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해물파전
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2TV 생생정보 개봉맛두 부산 동래 해물파전!방송정보 2018. 6. 26. 22:21
'2TV 생생정보' 개봉맛두 부산 동래 해물파전!26일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '개봉맛두' 코너를 통해 '오늘의 개봉작 : 호우시절' 편이 소개되었습니다. 그 중 부산 동래구 명륜로94번길에 위치한 '동래할매파전'이 '동래파전' 맛집으로 알려진 곳이랍니다.고즈넉한 실내 분위기를 자랑하는 이 곳은 40여년 가까이 촉촉한 해물파전의 맛으로 손님들의 발길이 꾸준히 이어지고 있는대요. 3대천왕 부산 동래할매파전으로도 유명하답니다. '동래할매파전'에서 동래파전을 주문하면 접시에 커다란 파전이 올려 나온답니다. 이곳의 동래파전은 겉은 바삭한 부분도 있지만 대체로 촉촉한 맛이 특징으로, 간장 대신 초장에 찍어 먹는 것도 괜찮고, 동동주를 곁들여 파전 한 입 먹는 것도 잘 어울린답니다. 파전안에는..
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